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【リーガロイヤルホテル大阪】桃スイーツと創作料理が織り成す、至福の夏時間「桃アフタヌーンティーランチ」

【リーガロイヤルホテル大阪】桃スイーツと創作料理が織り成す、至福の夏時間「桃アフタヌーンティーランチ」 新作スイーツ
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リーガロイヤルホテル大阪の「THE RAY」では、2025年7月7日から9月7日まで、旬の桃を主役にした「桃アフタヌーンティーランチ」をオンライン予約限定で提供します。この特別なアフタヌーンティーランチは、フランス三つ星レストランでの経験を持つシェフ倉員による創作フランス料理と、色とりどりのスイーツが融合した贅沢なひとときです。

桃の魅力を最大限に引き出したスイーツの中でも、特におすすめなのが「桃のミルフィーユ」。新鮮な桃と滑らかなカスタードホイップが絶妙に絡み合い、クラシックな味わいを楽しめます。また、グラスにたっぷりと盛られた「桃パフェ」は、桃の泡や桃とヨーグルトのアイスが層を成し、最後の一口まで桃の風味を堪能できる逸品です。

さらに、THE RAYのシグネチャーメニューには、清水焼の天目茶碗で提供される温かいスープや、ミントの香りが漂う「岩手県赤鶏と豚足のゼリー寄せ」があり、見た目も涼しげです。大きな窓からは水辺の景色が広がり、季節の移ろいを感じながら、特別なひとときを過ごすことができます。

このアフタヌーンティーは、1名様10,120円で、1日20食限定。3日前までのオンライン予約が必要です。メイン料理を含まないコースは8,349円で提供され、税金やサービス料も含まれています。提供時間は12時から16時までで、2時間制となっています。

桃をテーマにした特別なスイーツや料理を楽しみながら、優雅な午後のひとときを過ごすことができるこの機会をお見逃しなく。詳細や予約は、THE RAYの公式ウェブサイトやお電話で確認できます。

**グルメライターのコメント**

リーガロイヤルホテル大阪の「THE RAY」における「桃アフタヌーンティーランチ」は、旬の桃を巧みに取り入れた贅沢なメニューで、特別感が漂います。シェフ倉員のフランス料理の技術と、パティシエのスイーツが見事に融合しており、視覚と味覚の両方で楽しませてくれる内容が魅力的です。

特に「桃のミルフィーユ」は、桃の新鮮さとカスタードホイップのクリーミーさが絶妙に調和しており、食べるたびに幸せな気持ちにさせてくれます。また、桃パフェの層の美しさや、口の中でとろける食感も特筆すべき点です。これらのスイーツは、桃の持つ甘みを最大限に引き出しており、夏の訪れを感じさせる一品です。

さらに、メイン料理にあたるスープやゼリー寄せも、季節感を大切にした素材選びが光ります。特に清水焼の茶碗で提供されるスープは、見た目にも美しく、食事全体のクオリティを一段と引き上げています。

水辺の景色を眺めながら、優雅な時間を過ごせるこのアフタヌーンティーは、特別な日のお祝いにもぴったりです。予約が必要な点も、特別感を演出しており、訪れる価値があるでしょう。桃好きにはたまらないこのイベントを、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

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